{"id":3259,"date":"2024-12-23T20:36:06","date_gmt":"2024-12-23T19:36:06","guid":{"rendered":"https:\/\/otsvbnncj.preview.infomaniak.website\/?post_type=product&p=3259"},"modified":"2025-03-04T21:23:36","modified_gmt":"2025-03-04T20:23:36","slug":"lachsforelle","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/","title":{"rendered":"Lachsforelle"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\n
<\/div>\n<\/div>\n

Praktische Informationen<\/h4>\n

Wir laden Sie ein, Ihre Fische direkt in unserer Fischzucht in Cornaux<\/a> (chem. du Scex que Pliau 8, 1832 Montreux) abzuholen. F\u00fcr unsere Gesch\u00e4ftskunden (Gastronomen, H\u00e4ndler, gro\u00dfe Ketten usw.) bieten wir einen Lieferservice an, der auf Ihre Bed\u00fcrfnisse zugeschnitten ist, dank unserer eigenen Fahrzeugflotte.<\/p>\n

Bestellung<\/a><\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n
Geschmack: leicht jodhaltig, mit sanften Noten und einer zarten Textur.<\/h5>\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n

Lachsforellenfilet<\/h2>\n

CHF 5.60 (CHF 3.10 \/ 100 g)
\nZuschlag ohne Haut: + CHF 2.00 \/ kg
\nZuschlag ohne Gr\u00e4ten: + CHF 4.00 \/ kg
\nDurchschnittliches Gewicht: zwischen 150 g und 180 g<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Lachsforelle ganz und ausgenommen<\/h2>\n

CHF 16.00 (CHF 2.00 \/ 100 g)
\nDurchschnittliches Gewicht: zwischen 500 g und 800 g<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Feinschmecker-Ideen<\/h4>\n

Die Lachsforelle, ein edler S\u00fc\u00dfwasserfisch, zeichnet sich durch ihr zartes, leicht rosafarbenes Fleisch mit einer festeren Textur und einem fein ausgepr\u00e4gten Geschmack aus. Perfekt, um Ihre Mahlzeiten zu veredeln, eignet sie sich f\u00fcr eine Vielzahl von Zubereitungen:
\nGebraten mit etwas Nussbutter, in Folie gegart mit aromatischen Kr\u00e4utern wie Rosmarin oder Thymian oder gegrillt f\u00fcr eine knusprige Kruste, die ihren reichen Geschmack betont.<\/p>\n

Sie harmoniert hervorragend mit saisonalem Gem\u00fcse wie frischem Spinat, sautierten Zucchini oder jungen Karotten. Ingwer, Limette oder Schnittlauch unterstreichen ihren feinen Geschmack, w\u00e4hrend eine Sauce auf Basis von Nussbutter oder eine leichte Yuzu-Creme eine originelle und k\u00f6stliche Note hinzuf\u00fcgt.<\/p>\n

G\u00f6nnen Sie sich unsere k\u00f6stlichen Fischrezepte<\/a> voller Aromen!<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n

Eigenschaften<\/h4>\n

Familie: Salmoniden
\nBesonderheiten: Aus derselben Familie wie die wei\u00dfe Forelle zeichnet sich die Lachsforelle durch ihr sch\u00f6nes, zartes und rosafarbenes Fleisch aus.
\nWas sie liebt: Hochwertiges, gut mit Sauerstoff angereichertes und frisches Wasser.
\nLateinischer Name: Oncorhynchus mykiss<\/em>.<\/p>\n

\n
<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":2601,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[98],"product_tag":[101,104],"class_list":{"0":"post-3259","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-forellen","7":"product_tag-forelle","8":"product_tag-lachsforelle","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nLachsforelle - Guibert Piscicultures Waadt<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kaufen Sie die frische Lachsforelle mit zartem und fein rosa Fleisch. Erh\u00e4ltlich als Filets oder im Ganzen, perfekt f\u00fcr raffinierte Rezepte: gebraten, in Folie gegart oder gegrillt. Direktabholung in unserer Fischzucht in Cornaux.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lachsforelle - Guibert Piscicultures Waadt\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kaufen Sie die frische Lachsforelle mit zartem und fein rosa Fleisch. Erh\u00e4ltlich als Filets oder im Ganzen, perfekt f\u00fcr raffinierte Rezepte: gebraten, in Folie gegart oder gegrillt. Direktabholung in unserer Fischzucht in Cornaux.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Guibert Piscicultures Waadt\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-04T20:23:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/\",\"url\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/\",\"name\":\"Lachsforelle - Guibert Piscicultures Waadt\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-23T19:36:06+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-04T20:23:36+00:00\",\"description\":\"Kaufen Sie die frische Lachsforelle mit zartem und fein rosa Fleisch. Erh\u00e4ltlich als Filets oder im Ganzen, perfekt f\u00fcr raffinierte Rezepte: gebraten, in Folie gegart oder gegrillt. Direktabholung in unserer Fischzucht in Cornaux.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg\",\"width\":800,\"height\":560,\"caption\":\"Fischzucht Lachsforelle\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/shop\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Lachsforelle\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/\",\"name\":\"Guibert Piscicultures Vaud\",\"description\":\"Forellen, Lachsforellen, Saiblinge\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#organization\"},\"alternateName\":\"Guibert Piscicultures\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#organization\",\"name\":\"Guibert Piscicultures SA\",\"alternateName\":\"Guibert Piscicultures\",\"url\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/Guibert-Piscicultures-logo-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/Guibert-Piscicultures-logo-1.png\",\"width\":696,\"height\":696,\"caption\":\"Guibert Piscicultures SA\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lachsforelle - Guibert Piscicultures Waadt","description":"Kaufen Sie die frische Lachsforelle mit zartem und fein rosa Fleisch. Erh\u00e4ltlich als Filets oder im Ganzen, perfekt f\u00fcr raffinierte Rezepte: gebraten, in Folie gegart oder gegrillt. Direktabholung in unserer Fischzucht in Cornaux.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Lachsforelle - Guibert Piscicultures Waadt","og_description":"Kaufen Sie die frische Lachsforelle mit zartem und fein rosa Fleisch. Erh\u00e4ltlich als Filets oder im Ganzen, perfekt f\u00fcr raffinierte Rezepte: gebraten, in Folie gegart oder gegrillt. Direktabholung in unserer Fischzucht in Cornaux.","og_url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/","og_site_name":"Guibert Piscicultures Waadt","article_modified_time":"2025-03-04T20:23:36+00:00","og_image":[{"width":800,"height":560,"url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/","url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/","name":"Lachsforelle - Guibert Piscicultures Waadt","isPartOf":{"@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg","datePublished":"2024-12-23T19:36:06+00:00","dateModified":"2025-03-04T20:23:36+00:00","description":"Kaufen Sie die frische Lachsforelle mit zartem und fein rosa Fleisch. Erh\u00e4ltlich als Filets oder im Ganzen, perfekt f\u00fcr raffinierte Rezepte: gebraten, in Folie gegart oder gegrillt. Direktabholung in unserer Fischzucht in Cornaux.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-DE","@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#primaryimage","url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg","contentUrl":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/pisciculture-truite-saumonee.jpg","width":800,"height":560,"caption":"Fischzucht Lachsforelle"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/produkt\/lachsforelle\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Lachsforelle"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#website","url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/","name":"Guibert Piscicultures Vaud","description":"Forellen, Lachsforellen, Saiblinge","publisher":{"@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#organization"},"alternateName":"Guibert Piscicultures","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#organization","name":"Guibert Piscicultures SA","alternateName":"Guibert Piscicultures","url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de-DE","@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/Guibert-Piscicultures-logo-1.png","contentUrl":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/wp-content\/uploads\/Guibert-Piscicultures-logo-1.png","width":696,"height":696,"caption":"Guibert Piscicultures SA"},"image":{"@id":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3259","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3259"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3259"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3259"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/guibertpiscicultures.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3259"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}